Tôm, cá, cua… có vai trò rất lớn trong khẩu phần ăn của chúng ta, các thực phẩm này cung cấp nhiều chất đạm, chất béo, sắt, kẽm, i-ốt… Ngoài ra, một số cá chứa dầu còn nhiều axit omega 3 giúp não bé phát triển tốt.

Nấm là thức ăn khá thông dụng trong bữa ăn của các gia đình. Người ta cũng nói nhiều đến nấm với những tác dụng bổ trợ sức khỏe như tăng sức đề kháng hay chống oxy hóa.

Vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Vậy, chúng ta cần phải làm gì để cung cấp đủ Vitamin D cho trẻ hàng ngày? Vai trò của Vitamin D Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ các khoáng chất như canxi, tạo cho răng và xương của bé chắc khỏe. Theo nhà nghiên cứu F. Michael Holick, giáo sư y học, sinh lý học và lý sinh tại Trường Đại học

mangthai.vn Tất cả những hiện tượng như trẻ háu ăn (ăn quá nhiều), không chịu ăn, kén ăn một cách quá đáng, hay ăn bậy – ăn uống không giống ai (ăn những thứ thường được coi là không ăn được) đều có thể xếp vào loại rối nhiễu về hành vi ăn uống nếu chúng xuất hiện một cách thường xuyên.

mangthai.vn Theo số liệu của các nhà nghiên cứu, một chế độ dinh dưỡng gồm nhiều rau, quả (thay vì nhiều chất béo bão hòa hoặc thực phẩm tinh chế) kết hợp với sự gia tăng vận động thể lực có thể giảm nguy cơ ung thư ít nhất là 30%.

Caffeine là chất kích thích có trong nhiều loại thực phẩm. Chất này ẩn chứa nhiều nguy hại, nhất là đối với trẻ em.

Sự thiếu hụt vitamin D và canxi thường gây ra các triệu chứng tương đương như nhau ở trẻ mới biết đi. Để có thể giúp ngăn ngừa thiếu vitamin D và canxi, bạn hãy cho trẻ ăn những thực phẩm có chứa vitamin D và khoáng chất này.

Canxi là một chất dinh dưỡng quan trọng cho việc tạo xương và răng. Thực phẩm và đồ uống có chứa canxi phong phú và đa dạng. Trẻ ở tuổi chập chững (1 đến 3 tuổi) cần ít nhất 500 milligram (mg) canxi mỗi ngày.

Protein (chất đạm) là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất cấu tạo nên các bộ phận của cơ thể, có tác dụng cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chúng có mặt trong thành phần nhân và chất nguyên sinh của các tế bào. Quá trình sống là sự thoái hóa và tái tạo thường xuyên của protein. Chính vì vậy, cơ thể cần một lượng protein bổ sung thông qua chế độ ăn hàng ngày. Sản phẩm từ

Chất xơ rất cần thiết cho việc vận hành tốt của ruột ở trẻ trên 1 tuổi. Nó giúp phân nhiều lên, mềm hơn và dễ dàng tống ra ngoài. Theo nghiên cứu, chất xơ, đặc biệt là của ngũ cốc có tác dụng bảo vệ ruột kết. Chúng làm tăng thể tích phân, có tác dụng làm loãng các chất gây ung thư khi tiếp xúc với thành của ruột kết và thúc đẩy hoạt động của ruột...

Ngoài việt quất, đậu phụ, cà chua, cá hồi... , bạn cũng nên cho trẻ ăn dâu tây, trái bơ, ngũ cốc ...

Siêu thực phẩm, hay còn gọi là "thức ăn chức năng" thực chất là những thực phẩm rất gần gũi đang tồn tại quanh chúng ta, không chỉ có tác dụng phòng bệnh mà còn có những lợi ích tuyệt vời khác đối với sức khỏe con người. Dưới đây là những siêu thực phẩm bạn nên cho trẻ tuổi chập chững ăn.

Rong biển (còn gọi là tảo bẹ) là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Rong biển chứa nhiều chất đạm, chất bột, canxi, phốt pho, iốt, ma-giê, kẽm, sắt và các vitamine nhóm B, K, A và C. Rong biển có thể xem là món ăn phụ bổ dưỡng và lành mạnh cho cơ thể mà không chứa độc tố...

Nếu trẻ thực sự sợ tắm, bạn tuyệt đối không làm tăng nỗi lo sợ của con bằng cách buộc họ phải tắm ngay bằng mọi cách.

Giai đoạn này, bé hoạt động rất tích cực về mặt thể chất và kén ăn uống hơn nên trông bé sẽ gầy hơn các giai đoạn trước đó. Do vậy, bạn cần phải cung cấp cho trẻ những món ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng trong các bữa ăn chính. Ngoài ra, bạn cũng nên khuyến khích trẻ ăn nhiều món khác nhau như trái cây, pho mát, bánh ngọt, các sản phẩm làm từ sữa…