Caffeine là chất kích thích có trong nhiều loại thực phẩm. Chất này ẩn chứa nhiều nguy hại, nhất là đối với trẻ em.Ảnh hưởng của caffeine
Caffeine có tác dụng khử nước. Do đó trẻ em tiêu thụ quá nhiều sản phẩm chứa caffeine thì quá trình phát triển cơ thể sẽ gặp nhiều nguy hại. Trẻ sẽ luôn cảm thấy chóng mặt và dễ ngất xỉu. Tiêu thụ caffeine vượt quá mức cho phép có thể khiến cơ thể trẻ mất nước do đi tiểu quá nhiều. Mà trẻ lại không nhận thức được dấu hiệu mất nước.
Caffein gây tăng nhịp tim, khó ngủ, lo âu, buồn nôn và ói mửa.
Caffein không cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ.

Tiêu thụ nhiều thức uống năng lượng và nước sô-đa chứa caffein cũng góp phần phát triển tình trạng béo phì ở trẻ em. Những thức uống này nghèo giá trị dinh dưỡng và thường chứa nhiều calo.
Khi sử dụng caffeine quá liều, trẻ em thường có biểu hiện mà các bác sỹ dễ nhầm với chứng hiếu động thái quá.
Lượng caffein khuyến cáo cho trẻ mới biết đi
Theo các chuyên gia, cơ thể trẻ em khác với cơ thể của người lớn, chỉ cần hấp thụ hơn 100 milligram caffeine/ngày cũng có thể dẫn đến chứng cao huyết áp. Do đó, nếu trẻ ăn ngủ điều độ và đủ dưỡng chất thì chúng đã thừa năng lượng, không cần thiết phải nhờ đến các sản phẩm tăng lực. Các chuyên gia Canada đã khuyến cáo rằng trẻ em dưới độ tuổi đi học chỉ nhận được không quá 45 mg caffein mỗi ngày.
Do đó, bạn cần cho trẻ một chế độ ăn uống hạn chế ít nhất mức caffeine có thể.
Những thực phẩm chứa caffein
Các nguồn thực phẩm phổ biến nhất của caffein là cà phê, trà, sô cô la và nước giải khát, ngoài ra còn có trong các loại kem hoặc sữa chua hương cà phê.
Trà đen, 229,2 g: 47 mg
Co la, 340,8 g: 35 mg
Pepsi, 340,8 g: 38 mg
Nước cam Sunkist, 340,8: 41 mg
Red bull, 236 g: 76 mg
Sôcôla nóng, 229,2 g: 3-13 mg

Sô cô la đen, 42 g: 20 mg
Sô cô la sữa, 229,2 g: 5 mg
Ca cao, 229,2 g: 4 mg
Kem cà phê: 229,2 g: 58-68 mg
Thuốc cảm lạnh: 30 mg
Lưu ý
Để kiểm tra trẻ có nghiện caffeine hay không, bạn hãy ngưng cho trẻ ăn, uống những loại thực phẩm có chứa chất kích thích này trong vòng 24 giờ. Nếu trẻ có các biểu hiện kém linh hoạt, lờ đờ, hay nhức đầu thì rõ ràng trẻ đã nghiện. Bạn phải cho trẻ ngừng sử dụng ngay lập tức.
Nên thay thế những đồ ống chứa cafein như soda bằng các loại đồ uống bổ dưỡng như sữa hoặc nước ép trái cây tươi.
Dịch (Theo Parenting và Livestrong)
Theo mangthai